10 TCN 483-2000 - Tiêu Chuẩn Rau Quả - Tương Ớt (Xốt Ớt)
Thể loại: Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam
Sách ebook được sưu tầm từ Internet, Bản quyền sách thuộc về Tác giả & Nhà xuất bản. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sách ủng hộ tác giả.
Link Sách ShopeeTải sách 10 TCN 483-2000 - Tiêu Chuẩn Rau Quả - Tương Ớt (Xốt Ớt) pdf miễn phí
10 tcn 483-2000 - tiêu chuẩn rau quả - tương Ớt (xốt Ớt)tiêu chuẩn tương ớt áp dụng cho sản phẩm được sản xuất từ ớt cay chín, tươi tốt cùng với cà chua chín, tỏi, đường, muối, axit và một số phụ gia thực phẩm, khử trùng, đóng chai thuỷ tinh, hoặc chai nhựa ghép nắp kín, bảo quản. tương ớt được phân thành 2 loại:
- tương ớt mịn
- tương ớt thô
cà chua: quả cà chua chín tươi tốt, có thể dùng bán chế phẩm cà chua cô đặc. cà chua cô đặc phải có hương vị và màu sắc đặc trưng, không bị men, mốc. không dùng loại cà chua xanh, non, sâu thối, giập nát, men, mốc.
ebook có trong tuyển tập
