10TCN 258-1996 - Chè Xanh Và Chè Hương - Thuật Ngữ Và Định Nghĩa
Thể loại: Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam
Sách ebook được sưu tầm từ Internet, Bản quyền sách thuộc về Tác giả & Nhà xuất bản. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sách ủng hộ tác giả.
Link Sách ShopeeTải sách 10TCN 258-1996 - Chè Xanh Và Chè Hương - Thuật Ngữ Và Định Nghĩa pdf miễn phí
10tcn 258-1996 - chè xanh và chè hương - thuật ngữ và Định nghĩatiêu chuẩn này quy định những thuật ngữ để áp dụng khi phân tích cảm quan và đánh giá chất lượng chè xanh rời và chè xanh sao ướp hương.
chè khô. hấp dẫn: cánh chè xoăn tốt, đồng đều về kích thước và màu sắc, do được chế biến tốt. trau chuốt: có dạng bên ngoài khá hấp dẫn, cánh chè được chế biến cẩn thận. Đồng đều: khối chè tương đối đồng nhất về kích thước, màu sắc và độ xoăn. lẫn loại: khối chè có ngoại hình không đồng nhất theo quy định của sản phẩm. xoăn: cánh chè được cuộn lại, do được vò và định hình tốt. dài cánh: cánh chè xoăn và có kích thước dài.
ebook có trong tuyển tập
