VietbookDB
10TCN 458-2001 - Chè Đen Sơ Chế - Yêu Cầu Kỹ Thuật

10TCN 458-2001 - Chè Đen Sơ Chế - Yêu Cầu Kỹ Thuật

Thể loại: Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam

Tải sách 10TCN 458-2001 - Chè Đen Sơ Chế - Yêu Cầu Kỹ Thuật pdf miễn phí


10tcn 458-2001 - chè Đen sơ chế - yêu cầu kỹ thuật
​tiêu chuẩn này áp dụng cho chè đen sơ chế, được sản xuất từ đọt chè tươi loại 1, 2, 3, 4 (tcvn 2843 - 79) theo phương pháp truyền thống (otd) qua các công đoạn: héo, vò, lên men, sấy khô. bao gói: bao bì đựng chè phải khô, sạch, bền chắc, không có mùi lạ, đảm bảo chống ẩm tốt. ghi nhãn: trên mỗi bao chè phải ghi đầy đủ, sạch sẽ, rõ ràng các nội dung theo quy chế ghi nhãn hàng hoá lưu thông trong nước và hàng hoá xuất khẩu, nhập khẩu ban hành kèm theo quyết định số 178/cp - ttg ngày 30/08/1999 của thủ tướng chính phủ. vận chuyển: chè phải được che mưa nắng, các phương tiện vận chuyển phải chắc chắn, khô ráo, sạch sẽ, không có mùi lạ. bảo quản: chè phải được bảo quản ở nơi khô ráo, sạch sẽ, xếp riêng từng loại. các bao chè xếp thành từng chồng cao không quá 3m; cách tường không nhỏ hơn 0,5m; cách nền không nhỏ hơn 0,15m.
ebook có trong tuyển tập

 

Tải xuống:

Sách Cùng Thể Loại