Bảo Quản Và Chế Biến Sắn (NXB Nông Nghiệp 2001) - Cao Văn Hùng, 88 Trang
Thể loại: Tủ Sách Nông Lâm
Sách ebook được sưu tầm từ Internet, Bản quyền sách thuộc về Tác giả & Nhà xuất bản. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sách ủng hộ tác giả.
Link Sách ShopeeTải sách Bảo Quản Và Chế Biến Sắn (NXB Nông Nghiệp 2001) - Cao Văn Hùng, 88 Trang pdf miễn phí
bảo quản và chế biến sắn
nxb nông nghiệp 2001
cao văn hùng
88 trangcây trồng đóng góp phần quan trọng trong việc cung cấp thực phẩm cho con người và vật nuôi. tổn thất sau thu hoạch xuất hiện ở tất cả các quá trình sau thu hoạch như chăm sóc sau thu hoạch, vận chuyển, tồn trữ, chế biến, bao gói, phân phối...do đó, nghiên cứu các quá trình sau thu hoạch nông sản, đặc biệt là quá trình bảo quản nông sản để tiến tới hạn chế tổn thất sau thu hoạch là một vấn đề cấp thiết. giáo trình bảo quan nông sản ra đời đóng góp một phần vào những vấn đề nói trên.
ebook có trong tuyển tập
