Bước Đầu Tìm Hiểu Về Văn Hóa Ẩm Thực Bình Dương (NXB Bình Dương 2004) - Nguyễn Quốc Nhân, 263 Trang
Thể loại: Văn Hóa Học
Sách ebook được sưu tầm từ Internet, Bản quyền sách thuộc về Tác giả & Nhà xuất bản. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sách ủng hộ tác giả.
Link Sách ShopeeTải sách Bước Đầu Tìm Hiểu Về Văn Hóa Ẩm Thực Bình Dương (NXB Bình Dương 2004) - Nguyễn Quốc Nhân, 263 Trang pdf miễn phí
bước đẩu tỉm hiểu về văn hóa ẩm thực bình dương là công trình tập hợp, ghi chép, đặt vấn đề ban đầu trên cơ sở tìm hiểu, phát hiện những gì đã, đang có trên đất bình dương liên quan đến ẩm thục. không chủ trương thống kê món ăn, thức uống, không đi sâu phân tích, cách chế biến, hoặc giới thiệu nguồn gốc, xuất xứ, công trình chỉ dừng lại ở dạng phác thảo, trình bày một cách ngắn gọn với hình thúc trần thuật, tự nhiên,...
- bước Đầu tìm hiểu về văn hóa Ẩm thực bình dương
- nxb bình dương 2004
- nguyễn quốc nhân
- 263 trang
- file pdf-scan
