Công Nghệ Vi Sinh Tập 2-Vi Sinh Học Công Nghiệp (NXB Đại Học Quốc Gia 2002) - Nguyễn Đức Lượng
Thể loại: Chuyên Ngành Giao Thông
Sách ebook được sưu tầm từ Internet, Bản quyền sách thuộc về Tác giả & Nhà xuất bản. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sách ủng hộ tác giả.
Link Sách Shopee
Tải sách Công Nghệ Vi Sinh Tập 2-Vi Sinh Học Công Nghiệp (NXB Đại Học Quốc Gia 2002) - Nguyễn Đức Lượng pdf miễn phí
"cuốn sách công nghệ vi sinh. tập 2: vi sinh vật học công nghiệp" của bộ môn công nghệ sinh học, trường Đh bách khoa – Đại học quốc gia tp hồ chí minh; là tài liệu giúp ích cho việc học tập và đào tạo kỹ sư, cao học của các ngành công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm. nỘi dung: chương 1: những nguyên lý cơ bản trong vi sinh vật học công nghiệp chương 2: các quá trình trao đổi chất và môi trường nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp chương 3: những vấn đề kỹ thuật và phương pháp chung chương 4: công nghệ sản xuất vi sinh vật chương 5: công nghệ sản xuất các chất kháng sinh chương 6: công nghệ enzym chương 7: công nghệ sản xuất cồn và các sản phẩm lên men chứa cồn chương 8: công nghệ sản xuất axit hữu cơ chương 9: công nghệ sản xuất axit amin chương 10: công nghệ sản xuất vitamin chương 11: công nghệ sản xuất chất kích thích
- công nghệ vi sinh tập 2-vi sinh học công nghiệp
- nxb Đại học quốc gia 2002
- nguyễn Đức lượng
- 372 trang
- file pdf-scan
Tải xuống: