Kỹ Thuật Chế Biến Thức Ăn Với Ớt (NXB Văn Hóa Thông Tin 2002) - Thiên Nga, 63 Trang
Thể loại: Tủ Sách Sau 1990
Sách ebook được sưu tầm từ Internet, Bản quyền sách thuộc về Tác giả & Nhà xuất bản. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sách ủng hộ tác giả.
Tải sách Kỹ Thuật Chế Biến Thức Ăn Với Ớt (NXB Văn Hóa Thông Tin 2002) - Thiên Nga, 63 Trang pdf miễn phí
kỹ thuật chế biến thức Ăn với Ớt
nxb văn hóa thông tin 2002
thiên nga
63 trangỚt chứa rất nhiều vitamin, nhất là khi ăn sống. với cùng một trọng lượng, ớt đỏ chứa vitamin c gần gấp ba lần cam trái và có hơn nhiều ngàn lần beta carotene, một chất chống oxy hóa quan trọng được cho là có khả năng ngừa bệnh ung thư. Ớt được dùng rộng rãi ở vùng Địa trung hải, bắc phi, Ấn Độ, trung quốc và trung Đông.
các công thức món ăn trong sách này chứng minh tính đa năng của ớt, đề xuất những kiểu nấu ăn mới mẻ, đầu tiên là các món súp phong phú màu sắc và các khai vị mới lạ trông rất ngon lành. kế đến là các món cổ điển của vùng Địa trung hải. sau đó là các món cá, hải sản và thịt heo, bò, gà, vịt, các món cơm ăn với tiêu. cuối cùng là những món phổ biến xưa nay như mì và pizza ăn với sốt tiêu màu sắc đẹp mắt và hương vị đậm đà.
ebook có trong tuyển tập
