Những Điều Cần Tránh Trong Chế Biến Thực Phẩm (NXB Thanh Niên 2002) - Phượng Nga, 250 Trang
Thể loại: Cẩm Nang Thực Dưỡng
Sách ebook được sưu tầm từ Internet, Bản quyền sách thuộc về Tác giả & Nhà xuất bản. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sách ủng hộ tác giả.
Link Sách ShopeeTải sách Những Điều Cần Tránh Trong Chế Biến Thực Phẩm (NXB Thanh Niên 2002) - Phượng Nga, 250 Trang pdf miễn phí
"những Điều cần tránh trong chế biến thực phẩm" bao gồm 5 phần:
phần i: chọn và bảo quản thực phẩm.
a. chọn thực phẩm.
b. bảo quản thực phẩm.
phần ii: chế biến thực phẩm.
phần iii: rau quản - dinh dưỡng và sức khỏe.
a. giá trị dinh dưỡng và hiệu quả chữa bệnh của rau - củ - quả.
b. dùng rau - củ - quả chữa bệnh.
phần iv: chế độ ăn uống hợp lý.
phần v: cách chế biến một số món ăn.
- những Điều cần tránh trong chế biến thực phẩm
- nxb thanh niên 2002
- phượng nga
- 250 trang
- file pdf-ocr
