TCVN 10135-2013-ISO - Phomat Chế Biến Và Sản Phẩm Phomat Chế Biến - Tính Hàm Lượng Chất Kiểm Soát pH
Thể loại: Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam
Sách ebook được sưu tầm từ Internet, Bản quyền sách thuộc về Tác giả & Nhà xuất bản. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sách ủng hộ tác giả.
Link Sách ShopeeTải sách TCVN 10135-2013-ISO - Phomat Chế Biến Và Sản Phẩm Phomat Chế Biến - Tính Hàm Lượng Chất Kiểm Soát pH pdf miễn phí
tcvn 10135-2013-iso - phomat chế biến và sản phẩm phomat chế biến - tính hàm lượng chất kiểm soát ph-chất axit hóa và chất nhũ hóa dạng xitrat bổ sung tính theo axit xitrictiêu chuẩn này quy định phương pháp tính hàm lượng gần đúng các chất kiểm soát ph/chất axit hóa và chất nhũ hóa dạng xitrat bổ sung vào phomat chế biến và sản phẩm phomat chế biến, tính theo axit xitric. phương pháp này có thể áp dụng cho các sản phẩm phomat chế biến không chứa các thành phần chính với lượng axit xitric đáng kể, không phải là sữa bột và/hoặc whey bột. các tài liệu viện dẫn sau rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi, bổ sung (nếu có).
- tcvn 10135-2013-iso 12082-2006
- tcvn/tc/f12 sữa và sản phẩm sữa
- năm 2013
- số trang: 2
