TCVN 10564-2015-ISO - Sữa Và Sản Phẩm Sữa - Xác Định Độ Axit Chuẩn Độ Của Chất Béo Sữa
Thể loại: Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam
Sách ebook được sưu tầm từ Internet, Bản quyền sách thuộc về Tác giả & Nhà xuất bản. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sách ủng hộ tác giả.
Link Sách ShopeeTải sách TCVN 10564-2015-ISO - Sữa Và Sản Phẩm Sữa - Xác Định Độ Axit Chuẩn Độ Của Chất Béo Sữa pdf miễn phí
tcvn 10564-2015-iso - sữa và sản phẩm sữa - xác Định Độ axit chuẩn Độ của chất béo sữatiêu chuẩn này quy định phương pháp thông dụng để xác định độ axit chuẩn độ của chất béo sữa.
phương pháp này có thể áp dụng cho chất béo sữa thu được từ:
a) sữa nguyên liệu;
b) sữa đã xử lý nhiệt;
c) sữa được hoàn nguyên từ sữa bột;
d) cream với hàm lượng chất béo bất kỳ, với điều kiện sản phẩm pha loãng để thu được hàm lượng chất béo từ 4 % đến 6 %.
- số hiệu: tcvn 10564-2015-iso
- nơi biên soạn: tcvn/tc/f12 sữa và sản phẩm sữa
- ngày ban hành: 2015
- số trang: 9
