TCVN 1455-1993 - Chè Xanh
Thể loại: Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam
Sách ebook được sưu tầm từ Internet, Bản quyền sách thuộc về Tác giả & Nhà xuất bản. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sách ủng hộ tác giả.
Link Sách ShopeeTải sách TCVN 1455-1993 - Chè Xanh pdf miễn phí
tcvn 1455-1993 - chè xanhtcvn 1455-1993 thay thế cho tcvn 1455-83; tcvn 1455-1993 do ban kỹ thuật thực phẩm biện soạn, tổng cục tiêu chuẩn - Đo lường - chất lượng đề nghị và được bộ khoa học - công nghệ và môi trường ban hành theo quyết định số 212/qĐ ngày 12 tháng 5 năm 1993. tiêu chuẩn này áp dụng cho chè xanh rời, được sản xuất từ chè xanh đọt tươi theo phương pháp: diệt men - vò - sấy (hoặc sao khô) - phân loại.các chỉ tiêu cảm quan của chè theo bảng 1. các chỉ tiêu hoá lý của chè phải phù hợp với các yêu cầu qui định trong bảng 2.
ebook có trong tuyển tập
