TCVN 4378-1986 - Thủy Sản Đông Lạnh Xuất Khẩu - Quá Trình Sản Xuất - Yêu Cầu Vệ Sinh
Thể loại: Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam
Sách ebook được sưu tầm từ Internet, Bản quyền sách thuộc về Tác giả & Nhà xuất bản. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sách ủng hộ tác giả.
Tải sách TCVN 4378-1986 - Thủy Sản Đông Lạnh Xuất Khẩu - Quá Trình Sản Xuất - Yêu Cầu Vệ Sinh pdf miễn phí
tcvn 4378-1986 - thủy sản Đông lạnh xuất khẩu - quá trình sản xuất - yêu cầu vệ sinhtiêu chuẩn này quy định các yêu cầu vệ sinh trong thu mua sơ chế bảo quản và giao nhận nguyên liệu, quá trình chế biến bảo quản và giao nhận sản phẩm thủy sản đông lạnh xuất khẩu. thủy sản tươi dùng làm nguyên liệu cho sản xuất thủy sản xuất khẩu phải đạt yêu cầu chất lượng quy định trong tcvn 2646 – 78 đối với cá. tcvn 3726 – 78 đối với tôm và các tiêu chuẩn nhà nước khác có liên quan.
- số hiệu tiêu chuẩn/standard number tcvn 4378:1996
- tên tiêu chuẩn/title (vietnamese) cơ sở chế biến thuỷ sản đông lạnh. Điều kiện đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh
- năm ban hành/publishing year 1996-09-10, 2826/qĐ-tĐc
- tiêu đề (tiếng anh)/title frozen fishery processing factory. conditions for quality and hygiene assurance
- thay thế/replace tcvn 4378-86
- tình trạng/status withdrawn
- thay thế bằng/replaced by tcvn 4378:2001
