TCVN 4593-1988 - Đồ Hộp - Phương Pháp Xác Định Protein Tổng Số
Thể loại: Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam
Sách ebook được sưu tầm từ Internet, Bản quyền sách thuộc về Tác giả & Nhà xuất bản. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sách ủng hộ tác giả.
Tải sách TCVN 4593-1988 - Đồ Hộp - Phương Pháp Xác Định Protein Tổng Số pdf miễn phí
tcvn 4593-1988 - Đồ hộp - phương pháp xác Định protein tổng sốtiêu chuẩn này phù hợp với st sev 2787-80 và st sev 5214- 85. nội dung phương pháp: vô cơ hóa mẫu bằng axit sunfuric, chuyển toàn bộ nitơ trong protein và các hợp chất hữu cơ khác thành hợp chất amoni. chưng cất thu amoniac và xác định bằng phương pháp chuẩn độ. chuyển đổi hàm lượng nitơ (tương đương với hàm lượng anion amoni) ra hàm lượng protein. lấy mẫu theo tcvn 4409 - 87. chuẩn bị mẫu theo tcvn 4414-87. mẫu đã chuẩn bị phải được bảo quản ở nhiệt độ dưới 40c và không để lâu quá 24 giờ.
ebook có trong tuyển tập
