VietbookDB
TCVN 4884-1-2015-ISO - Vi Sinh Vật Trong Chuỗi Thực Phẩm - Phương Pháp Định Lượng Vi Sinh Vật

TCVN 4884-1-2015-ISO - Vi Sinh Vật Trong Chuỗi Thực Phẩm - Phương Pháp Định Lượng Vi Sinh Vật

Thể loại: Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam

Tải sách TCVN 4884-1-2015-ISO - Vi Sinh Vật Trong Chuỗi Thực Phẩm - Phương Pháp Định Lượng Vi Sinh Vật pdf miễn phí


tcvn 4884-1-2015-iso - vi sinh vật trong chuỗi thực phẩm - phương pháp Định lượng vi sinh vật - phần 1 Đếm khuẩn lạc Ở 30 Độ c bằng kỹ thuật Đổ Đĩa
​tiêu chuẩn này quy định phương pháp định lượng vi sinh vật có thể phát triển và hình thành khuẩn lạc trong môi trường đặc sau khi ủ hiếu khí ở 30 °c. phương pháp này áp dụng cho:
a) thực phẩm và thức ăn chăn nuôi;
b) các mẫu môi trường trong khu vực sản xuất, chế biến thực phẩm và thức ăn chăn nuôi.
tiêu chuẩn này áp dụng cho:
1) các sản phẩm yêu cầu số lượng khuẩn lạc phát hiện được dưới mức quy định (dưới 102 cfu/g hoặc 102 cfu/ml đối với mẫu dạng lỏng hoặc dưới 103cfu/g đối với mẫu dạng rắn).
2) các sản phẩm dự kiến có chứa các khuẩn lạc mọc lan che khuất các khuẩn lạc của vi sinh vật khác, ví dụ: sữa và các sản phẩm sữa có thể chứa bacillus spp. mọc lan.
  • số hiệu tiêu chuẩn/standard number tcvn 4884-1:2015
  • tên tiêu chuẩn/title (vietnamese) vi sinh vật trong chuỗi thực phẩm. phương pháp định lượng vi sinh vật. phần 1: Đếm khuẩn lạc ở 30 độ c bằng kỹ thuật đổ đĩa
  • năm ban hành/publishing year 2015-12-31,3998/qĐ-bkhcn
  • tiêu đề (tiếng anh)/title microbiology of the food chain -- horizontal method for the enumeration of microorganisms -- part 1: colony count at 30 degrees c by the pour plate technique
  • thay thế/replace tcvn 4884:2005
  • tình trạng/status a
  • tương đương/adoption iso 4833-1:2013
...


 

Tải xuống:

Sách Cùng Thể Loại