TCVN 5086-1990 - Chè - Chuẩn Bị Nước Pha Chế Để Thử Cảm Quan
Thể loại: Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam
Sách ebook được sưu tầm từ Internet, Bản quyền sách thuộc về Tác giả & Nhà xuất bản. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sách ủng hộ tác giả.
Link Sách ShopeeTải sách TCVN 5086-1990 - Chè - Chuẩn Bị Nước Pha Chế Để Thử Cảm Quan pdf miễn phí
tcvn 5086-1990 - chè - chuẩn bị nước pha chế Để thử cảm quantiêu chuẩn này quy định phương pháp pha chế chè để thử nếm. tiêu chuẩn này hoàn toàn phù hợp với iso-3103-1980. nguyên tắc: chiết các chất hoà tan có trong chè khô bằng nước sôi trong ấm sứ hoặc đất nung, sau đó rót nước chè vào chén sứ trắng hoặc đất nung và đánh giá các đặc tính cảm quan của bã chè và nước chè có sữa hoặc không có sữa, hoặc cả bã chè và nước chè.
ebook có trong tuyển tập
