TCVN 5153-1990 - Thịt Và Sản Phẩm Của Thịt - Phương Pháp Phát Hiện Salmonella
Thể loại: Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam
Sách ebook được sưu tầm từ Internet, Bản quyền sách thuộc về Tác giả & Nhà xuất bản. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sách ủng hộ tác giả.
Link Sách ShopeeTải sách TCVN 5153-1990 - Thịt Và Sản Phẩm Của Thịt - Phương Pháp Phát Hiện Salmonella pdf miễn phí
tcvn 5153-1990 - thịt và sản phẩm của thịt - phương pháp phát hiện salmonellatrên cơ sở tiêu chuẩn tcvn 4829-89 hướng dẫn chung về các phương pháp phát hiện salmonella. tiêu chuẩn này quy định phương pháp phát hiện salmonella trong thịt và sản phẩm của thịt dùng làm thực phẩm cho người và thức ăn gia súc. vi khuẩn hình gậy, mập, ngắn, gram âm, kích thước 0,5 - 0,7 x 1 - 3 micrômét, hai đầu hơi tròn, không có giáp mô, không có nha bào, di động.vi khuẩn có những đặc tính sinh hoá và huyết thanh được quy định kiểm nghiệm trong tiêu chuẩn này.
ebook có trong tuyển tập
