TCVN 5165-1990 - Sản Phẩm Thực Phẩm - Phương Pháp Xác Định Tổng Số Vi Khuẩn Hiếu Khí
Thể loại: Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam
Sách ebook được sưu tầm từ Internet, Bản quyền sách thuộc về Tác giả & Nhà xuất bản. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sách ủng hộ tác giả.
Link Sách ShopeeTải sách TCVN 5165-1990 - Sản Phẩm Thực Phẩm - Phương Pháp Xác Định Tổng Số Vi Khuẩn Hiếu Khí pdf miễn phí
tcvn 5165-1990 - sản phẩm thực phẩm - phương pháp xác Định tổng số vi khuẩn hiếu khítiêu chuẩn này quy định phương pháp đếm tổng số vi khuẩn hiếu khí trong các loại sản phẩm thực phẩm. sử dụng kỹ thuật đổ đĩa, đếm khuẩn lạc trên môi trường thạch sau khi ủ hiếu khí ở nhiệt độ 30 ± 1oc trong thời gian từ 48 đến 72 giờ. số lượng vi khuẩn hiếu khí trong 1 g hoặc 1 ml mẫu sản phẩm thực phẩm kiểm nghiệm được tính từ số khuẩn lạc đếm được từ các đĩa nuôi cấy theo các đậm độ pha loãng. lấy mẫu và chuẩn bị mẫu theo tcvn 4886-89. lượng mẫu cần tối thiểu để pha loãng không ít hơn 1ml đối với các sản phẩm lỏng và 10 ± 0,1 g đối với các sản phẩm khác.
ebook có trong tuyển tập
