TCVN 5248-1990 - Cà Phê - Thuật Ngữ Và Giải Thích Về Thử Nếm
Thể loại: Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam
Sách ebook được sưu tầm từ Internet, Bản quyền sách thuộc về Tác giả & Nhà xuất bản. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sách ủng hộ tác giả.
Tải sách TCVN 5248-1990 - Cà Phê - Thuật Ngữ Và Giải Thích Về Thử Nếm pdf miễn phí
tcvn 5248-1990 - cà phê - thuật ngữ và giải thích về thử nếmnước chiết càphê: nước được pha từ càphê rang đã có màu nâu cánh dán, hấp dẫn. tinh khiết: nước càphê có đầy đủ đặc trưng chất lượng mong muốn và không mùi vị lạ. . mùi vỏ quả: mùi hăng đặc trưng của vỏ càphê chín nẫu do chế biến không kịp và bị lên men nhiễm vào nhân.
- số hiệu tiêu chuẩn/standard number tcvn 5248:1990
- tên tiêu chuẩn/title (vietnamese) cà phê. thuật ngữ và giải thích về thử nếm
- năm ban hành/publishing year 2011
- tiêu đề (tiếng anh)/title coffee - vocabulary and determination
- tình trạng/status active
