TCVN 5483-2007-ISO - Sản Phẩm Rau Quả - Xác Định Độ Axit Chuẩn Độ Được
Thể loại: Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam
Sách ebook được sưu tầm từ Internet, Bản quyền sách thuộc về Tác giả & Nhà xuất bản. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sách ủng hộ tác giả.
Link Sách ShopeeTải sách TCVN 5483-2007-ISO - Sản Phẩm Rau Quả - Xác Định Độ Axit Chuẩn Độ Được pdf miễn phí
tcvn 5483-2007-iso - sản phẩm rau quả - xác Định Độ axit chuẩn Độ Đượctiêu chuẩn này quy định hai phương pháp xác định độ axit chuẩn độ được trong các sản phẩm rau quả:
- phương pháp chuẩn độ điện thế chuẩn;
- phương pháp thông thường dùng chỉ thị màu.
theo quy ước, phương pháp thứ hai này không áp dụng được cho rượu vang. Đối với một số sản phẩm có màu, có thể khó xác định điểm kết thúc chuẩn độ trong phương pháp thứ hai này và nên sử dụng phương pháp thứ nhất. việc xác định độ axit chuẩn độ được sẽ không có ý nghĩa trong trường hợp những sản phẩm đã bổ sung sulphua dioxit.
- tcvn 5483-2007-iso 750:1998
- tcvn/tc/f10 rau quả và sản phẩm rau quả
- ngày ban hành: 2007-06-19, 1102/qĐ-bkhcn
- số trang: 4
