TCVN 7267-2003 - Khối Cá Philê Thịt Cá Xay Và Hỗn Hợp Cá Philê Với Thịt Cá Xay Đông Lạnh Nhanh
Thể loại: Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam
Sách ebook được sưu tầm từ Internet, Bản quyền sách thuộc về Tác giả & Nhà xuất bản. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sách ủng hộ tác giả.
Link Sách ShopeeTải sách TCVN 7267-2003 - Khối Cá Philê Thịt Cá Xay Và Hỗn Hợp Cá Philê Với Thịt Cá Xay Đông Lạnh Nhanh pdf miễn phí
tcvn 7267-2003 - khối cá philê thịt cá xay và hỗn hợp cá philê với thịt cá xay Đông lạnh nhanhtiêu chuẩn này áp dụng cho các sản phẩm khối cá đông lạnh nhanh, được chế biến từ cá philê hoặc thịt cá xay nhỏ hoặc hỗn hợp của cá philê với thịt cá xay nhỏ, để chế biến tiếp theo. các khối cá đông lạnh nhanh: là các khối cá hình hộp chữ nhật hoặc có các hình dạng đồng nhất của các miếng cá philê, cá xay nhỏ hoặc các hỗn hợp của chúng thích hợp cho việc sử dụng, bao gồm:
a) các loài cá riêng biệt, hoặc
b) hỗn hợp của các loài có cùng đặc tính cảm quan.
- tcvn 7267-2003
- tcvn/tc/f11 thuỷ sản và sản phẩm thuỷ sản
- ngày ban hành: 2003; 2008-12-09, 2734/qĐ-bkhcn
- số trang: 8
