Giáo Trình Lạnh Đông Rau Quả Xuất Khẩu (NXB Đại Học Quốc Gia 2009) - Trần Đức Ba, 334 Trang
Thể loại: Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm
Sách ebook được sưu tầm từ Internet, Bản quyền sách thuộc về Tác giả & Nhà xuất bản. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sách ủng hộ tác giả.
Tải sách Giáo Trình Lạnh Đông Rau Quả Xuất Khẩu (NXB Đại Học Quốc Gia 2009) - Trần Đức Ba, 334 Trang pdf miễn phí
rau quả cần cho đời sống của con người không chỉ để phối liệu trong khẩu phần ăn hàng ngày, nhằm cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng, các chất khoáng, các sinh tố thiết yếu, các chất kích thích cho cơ thể con người, mà còn là thành phần chủ yếu không thể thay thế được bằng các chất khác trong nhu cầu thực phẩm, nhu cầu để kháng bệnh tật của cơ thể sống. cuốn sách lạnh đông rau quả xuất khẩu giới thiệu với bạn đọc về chế biến lạnh đề xuất khẩu một số loại ra quả chủ lực, rau qua đặc sản nhiệt đới việt nam với hy vọng góp phần nhỏ vào sự nghiệp phát triển kinh tế vùng nhiệt đới.- giáo trình lạnh Đông rau quả xuất khẩu
- nxb Đại học quốc gia 2009
- trần Đức ba
- 334 trang
- file pdf-scan
