TCVN 5164-1990 - Lương Thực - Phương Pháp Xác Định Hàm Lượng Vitamin B1 (Thiamin)
Thể loại: Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam
Sách ebook được sưu tầm từ Internet, Bản quyền sách thuộc về Tác giả & Nhà xuất bản. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sách ủng hộ tác giả.
Link Sách ShopeeTải sách TCVN 5164-1990 - Lương Thực - Phương Pháp Xác Định Hàm Lượng Vitamin B1 (Thiamin) pdf miễn phí
tcvn 5164-1990 - lương thực - phương pháp xác Định hàm lượng vitamin b1 (thiamin)tiêu chuẩn này qui định phương pháp huỳnh quang để xác định hàm lượng vitamin b1. vitamin b1 bị oxy hoá bởi kaly ferixyanua ở môi trường kiềm tạo thành thiocrom có huỳnh quang màu xanh da trời. chiết thiocrom bằng isobutanol, đo mật độ huỳnh quang ở bước sóng thích hợp. theo qui định về việc lấy mẫu đối với sản phẩm lương thực cụ thể. dụng cụ và thiết bị:
- cân phân tích, cân kĩ thuật;
- tủ sấy;
- bình định mức, dung tích 1 lít, 250ml;...
ebook có trong tuyển tập
