TCVN 9668-2017 - Thịt Bò Đã Xử Lý Nhiệt
Thể loại: Công Nghệ Thực Phẩm
Sách ebook được sưu tầm từ Internet, Bản quyền sách thuộc về Tác giả & Nhà xuất bản. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sách ủng hộ tác giả.
Tải sách TCVN 9668-2017 - Thịt Bò Đã Xử Lý Nhiệt pdf miễn phí
tcvn 9668-2017 - thịt bò Đã xử lý nhiệttiêu chuẩn này áp dụng cho các sản phẩm thịt bò được xử lí nhiệt sau khi đóng hộp để kéo dài thời hạn bảo quản. tiêu chuẩn này không áp dụng cho các sản phẩm thịt bò có các đặc tính về thành phần khác với đặc tính quy định trong tiêu chuẩn này. các sản phẩm này phải nêu rõ tên gọi mô tả đúng bản chất sao cho không gây hiểu nhầm cho người tiêu dùng và không gây nhầm lẫn với sản phẩm khác.
- số hiệu tiêu chuẩn/standard number: tcvn 9668:2017
- tiêu đề chuẩn/title (vietnamese): thịt bò đã xử lý nhiệt
- năm ban hành/publishing year: 2017-12-29, 3974/qĐ-bkhcn
- tiêu đề (tiếng anh)/title: corned beef
- thay thế/replace: tcvn 9668:2013
- tương đương/adoption: codex stan 88-1981, rev.3-2015
