TCVN 11436-2016-ISO - Bột Mì Và Tấm Lõi Lúa Mì Cứng - Xác Định Tạp Chất Có Nguồn Gốc Động Vật
Thể loại: Công Nghệ Thực Phẩm
Sách ebook được sưu tầm từ Internet, Bản quyền sách thuộc về Tác giả & Nhà xuất bản. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sách ủng hộ tác giả.
Tải sách TCVN 11436-2016-ISO - Bột Mì Và Tấm Lõi Lúa Mì Cứng - Xác Định Tạp Chất Có Nguồn Gốc Động Vật pdf miễn phí
tcvn 11436-2016-iso - bột mì và tấm lõi lúa mì cứng - xác Định tạp chất có nguồn gốc Động vậttiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định hàm lượng tạp chất có nguồn gốc động vật trong bột mì có hoặc không có phụ gia, lượng tro không vượt quá 0,63 % (khối lượng) và trong tấm lõi lúa mì cứng. phương pháp này cho phép tách và định lượng chất nhiễm bẩn có nguồn gốc động vật, ví dụ côn trùng ở tất cả các giai đoạn phát triển của chúng, mảnh xác côn trùng, mạt và các mảnh xác của mạt, lông và các mảnh xác của động vật gặm nhấm.
- số hiệu tiêu chuẩn/standard number: tcvn 11436:2016
- tiêu đề chuẩn/title (vietnamese): bột mì và tấm lõi lúa mì cứng. xác định tạp chất có nguồn gốc động vật
- năm ban hành/publishing year: 2016-11-25, 3685/qĐ-bkhcn
- tiêu đề (tiếng anh)/title: wheat flour and durum wheat semolina - determination of impurities of animal origin
- tương đương/adoption: iso 11050:1993
