VietbookDB
Tìm
Thể loại: Nghiệp Vụ Khách Sạn
Cẩm Nang Về Dịch Vụ Khách Sạn, Nhà Hàng (NXB Thông Tin Truyền Thông 2013) - Amir Ahmad Mohamad
Cẩm Nang Nghiệp Vụ Nhà Hàng Khách Sạn (NXB Thời Đại 2012) - Khánh Linh, 560 Trang
Quản Trị Lễ Tân Trong Khách Sạn Quốc Tế Hiện Đại (NXB Lao Động Xã Hội 2006) - Sơn Hồng Đức
Quản Lý Khách Sạn (NXB Trẻ 1997) - Nhiều Tác Giả, 548 Trang
Nghiệp Vụ Lễ Tân Khách Sạn (NXB Lao Động 2005) - Hoàng Lê Minh, 189 Trang
Bài Giảng Phương Pháp Xây Dựng Thực Đơn (NXB Lao Động 2016) - Hoàng Minh Khang, 219 Trang
Giáo Trình Tổ Chức Kinh Doanh Khách Sạn (NXB Lao Động 2016) - Trần Thị Bích Ty, 273 Trang
Giáo Trình Lý Thuyết Nghiệp Vụ Pha Chế Đồ Uống (NXB Lao Động 2016) - Đặng Xuân Thu, 292 Trang
Rượu Vang Và Quy Tắc Phục Vụ (NXB Đà Nẵng 2004) - Nguyễn Xuân Ra, 102 Trang
Hướng Dẫn Gấp Khăn Ăn Hiện Đại (NXB Mỹ Thuật 2010) - Thiên Kim, 82 Trang
Quản Lý Và Nghiệp Vụ Nhà Hàng-Bar (NXB Phụ Nữ 2006) - Nguyễn Xuân Ra, 187 Trang
Khách Sạn Hiện Đại Quản Lý Hiệu Quả Ngành Quản Gia (NXB Lao Động Xã Hội 2005) - Sơn Hồng Đức
Quản Trị Kinh Doanh Khách Sạn (NXB Tài Chính 2014) - Nguyễn Quyết Thắng, 593 Trang
555 Món Ăn Việt Nam Kỹ Thuật Chế Biến Và Giá Trị Dinh Dưỡng (NXB Thống Kê 2005) - Nguyễn Đắc Cường
Tổ Chức Kinh Doanh Nhà Hàng (NXB Lao Động Xã Hội 2003) - Trịnh Xuân Dũng, 152 Trang
1
